Овощное рагу (все смешал и готово)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощное рагу (все смешал и готово)

1. Баклажан - 1 штука
2. Лук - 1 штука
3. Морковь - 1 штука
4. Кабачок - 2 штуки
5. Помидоры - 3 штуки
6. Чеснок - 2 зубчика
7. Зелень - по вкусу
8. Соль - по вкусу
9. Сахар - по вкусу
10. Паприка - по вкусу
11. Лавровый лист - по вкусу
12. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Овощное рагу (все смешал и готово)

1. Этап

1. Сделайте крестообразные надрезы сверху на помидорах, залейте кипятком и снимите кожуру. Натрите один помидор на терку, остальные нарежьте кубиками.

1. Этап. Овощное рагу (все смешал и готово): 1. Сделайте крестообразные надрезы сверху на помидорах, залейте кипятком и снимите кожуру. Натрите один помидор на терку, остальные нарежьте кубиками.

2. Этап

2. В тертый помидор добавьте сахар, все специи, полкружки воды и столовую ложку растительного масла. Вылейте смесь в чашу мультиварки. Нарежьте кубиками все овощи, чеснок измельчите ножом.

1. Этап. Овощное рагу (все смешал и готово): 2. В тертый помидор добавьте сахар, все специи, полкружки воды и столовую ложку растительного масла. Вылейте смесь в чашу мультиварки. Нарежьте кубиками все овощи, чеснок измельчите ножом.

3. Этап

3. Лук можно нарезать толстыми полукольцами. Все ингредиенты смешайте в чаше мультиварки, посолите и выставите режим «Тушение». Тушите рагу 30 минут. Подавайте рагу с зеленью. Приятного аппетита!

1. Этап. Овощное рагу (все смешал и готово): 3. Лук можно нарезать толстыми полукольцами. Все ингредиенты смешайте в чаше мультиварки, посолите и выставите режим «Тушение». Тушите рагу 30 минут. Подавайте рагу с зеленью. Приятного аппетита!