Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из нута
Как вкусно приготовить - Салат из нута
1. Этап
Нут замочите в холодной воде на ночь.
2. Этап
Потом промойте его и переложите в кастрюлю.
3. Этап
Залейте бобовые водой, чтобы она их полностью закрыла. Доведите воду до кипения, а затем варите в течение 30-40 минут на небольшом огне.
4. Этап
Затем воду слейте, а нут остудите.
5. Этап
Нарежьте лук, мелко нашинкуйте перец и чеснок. Обжарьте всё вместе в масле до мягкости, но не до корочки. Остудите.
6. Этап
В салатнице соедините мелко нарезанную зелень, зажарку, фету и нут. Влейте сок лимона.
7. Этап
Перемешайте салат. Все, он готов. Соль не потребуется, ведь здесь есть много сыра. Приятного аппетита!
