Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тун Тун - Тайские яичные роллы
Как вкусно приготовить - Тун Тун - Тайские яичные роллы
1. Этап
Ингредиенты: 1 каштан 3/4 банки кукурузы Раздельно 1 желток и белок 2 столовые ложки воды Сливовый или ореховый соус Лук шалот 4 столовые ложки кинзы 1 острый перец Роллы (оболочки) 1 столовая ложка кукурузного крахмала Масло для жарки
2. Этап
Добавить воду, каштан, лук, кинзу, кукурузу, перец и яичный желток в кухонный комбайн.
3. Этап
Хорошенько смешать, но не до пасты. Добавить смесь крахмала с водой и ещё раз взбить.
4. Этап
Заправляем роллы примерно одной чайной ложкой начинки.
5. Этап
Заворачиваем начинку в ролл.
6. Этап
Закрываем бока и промазываем роллы яичным белком.
7. Этап
Обжариваем в масле до золотистого цвета.
8. Этап
Подавайте Тун Тун с сливовым соусом. Приятного аппетита!
