Name: Тунец с укропом в горшочке
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 2
Ingredients: Тунец - 185 г; Картофель - 5 шт; Морковь - 1 шт; Лук репчатый - 1 шт; Болгарский перец - 0,5 шт; Черешковый сельдерей - 2 шт; Вода - 0,5 л; Куркума - 1 ч. л.; Перец черный - 0,5 ч. л.; Соль - по вкусу; Масло подсолнечное - 2 ст. л.; Лук зеленый - 2 веточ.; Лавровый лист - 2 шт

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Тунец с укропом в горшочке

1. Тунец - 185 г

2. Картофель - 5 шт

3. Морковь - 1 шт

4. Лук репчатый - 1 шт

5. Болгарский перец - 0,5 шт

6. Черешковый сельдерей - 2 шт

7. Вода - 0,5 л

8. Куркума - 1 ч. л.

9. Перец черный - 0,5 ч. л.

10. Соль - по вкусу

11. Масло подсолнечное - 2 ст. л.

12. Лук зеленый - 2 веточ.

13. Лавровый лист - 2 шт

Как вкусно приготовить - Тунец с укропом в горшочке

1. Этап

В рецепте буду использовать тунец кусочками с укропом ТМ FORTUNA. Это баночка как раз в тему для рецепта.

2. Этап

Готовим все продукты, которые нам понадобятся. Овощи нарезаем произвольно. Я резала не крупно. Нам понадобится 2 глиняных порционных горшочков.

1. Этап. Тунец с укропом в горшочке: Готовим все продукты, которые нам понадобятся. Овощи нарезаем произвольно. Я резала не крупно. Нам понадобится 2 глиняных порционных горшочков.

3. Этап

Овощи раскладываем в горшки слоями. Я раскладывала так: морковь - лук - перец болгарский - сельдерей - картофель. Полила подсолнечным маслом. Чтобы у блюда цвет был яркий и насыщенный и в нём было больше пользы, я буду использовать куркуму. На один горшок нам нужно воды 1 стакан ёмкостью 250 мл. Растворяем в каждом стакане 0,5 ч л куркумы и солим по вкусу.

1. Этап. Тунец с укропом в горшочке: Овощи раскладываем в горшки слоями. Я раскладывала так: морковь - лук - перец болгарский - сельдерей - картофель. Полила подсолнечным маслом. Чтобы у блюда цвет был яркий и насыщенный и в нём было больше пользы, я буду использовать куркуму. На один горшок нам нужно воды 1 стакан ёмкостью 250 мл. Растворяем в каждом стакане 0,5 ч л куркумы и солим по вкусу.

4. Этап

Заливаем горшки и добавляем чёрный перец горошком в каждый горшок. Говорят, что перец чёрный усиливает пользу куркумы. Ставим в духовку, выставив Т-200 С и время - 1 час. Через 30 минут температуру убавила до Т-150 С. В горшочках закипело.

1. Этап. Тунец с укропом в горшочке: Заливаем горшки и добавляем чёрный перец горошком в каждый горшок. Говорят, что перец чёрный усиливает пользу куркумы. Ставим в духовку, выставив Т-200 С и время - 1 час. Через 30 минут температуру убавила до Т-150 С. В горшочках закипело.

5. Этап

По окончанию времени приготовления овощей вынула горшки из духовки, перемешала. Попробовала овощи на готовность. Сверху выложила по половине банки тунца с укропом на каждый горшок, перемешала содержимое.

1. Этап. Тунец с укропом в горшочке: По окончанию времени приготовления овощей вынула горшки из духовки, перемешала. Попробовала овощи на готовность. Сверху выложила по половине банки тунца с укропом на каждый горшок, перемешала содержимое.

6. Этап

Присыпала зелёным рубленным луком. Лук можно не класть в данный момент, им можно присыпать готовое блюдо. Но если кому нельзя свежий зелёный лук, то выложите сейчас его. Положила в каждый горшок по маленькому листику лаврушки. Ставим в духовку ещё на минут 15. В общем, ориентируйтесь по своей духовке.