Ингредиенты для - Творог с луком для бутербродов
Как вкусно приготовить - Творог с луком для бутербродов
1. Этап
Количество ингредиентов примерное! Я ничего не взвешивала и не измеряла! Всё на вкус. Творог и репчатый лук обязательны, а остальное по желанию. Творог нужен пастообразный, я его специально покупаю. Если такого нет, то нужно воспользоваться блендером. Репчатый лук (треть или четверть луковки) мелко-мелко нарезать. Именно нарезать! Чеснок (маленький зубчик) через пресс или положить сушеный. Острый перец по вкусу.
2. Этап
Добавить сметану, горчицу с зернами и мелко нарубленные каперсы. Безусловно, в качестве наполнителя можно положить всё, что любите. Сладкий перец, оливки, ароматные травы, копченую паприку или цедру лимона. Будет вкусно. Но представленный вариант мне нравится больше всего.
3. Этап
Всё тщательно перемешать. По вкусу сахар и соль. Щепотка сухих итальянских трав. Если сразу не съедите, то в холодильнике может постоять 2-3 дня в контейнере.
