Творожная запеканка в мультиварке

1 . Этап

К творогу добавляем Желтки, крахмал, ванильку, и все хорошо перемешиваем.

2 . Этап

Отдельно взбиваем яичные белки с сахаром. Я сахара беру пол стакана ( можно больше, кто любит слаще )) взбить надо до хорошей негустой пенки.

3 . Этап

вливаем взбитые белки к творожной массе и аккуратно перемешиваем.

4 . Этап

И в конце добавляем немного изюма или кураги и ещё раз аккуратно перемешаем всю массу. Чашу от мультиварки смазываем маслом. Вливаем массу и ставим на функцию Выпечка примерно на 40-50 мин. У меня мультиварка - скороварка. 40 мин достаточно. Выкл, и там же оставляю на пару мин, потом с помощью решетки для пароварки достаём пирог.

5 . Этап

Приятного аппетита! ;-)