Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожное суфле для детей
Как вкусно приготовить - Творожное суфле для детей
1. Этап
1. Для начала растопим сливочное масло и на нем поджарим муку. Дальше к муке вливаем молоко, добавим тертый сыр и на маленьком огне доведем до растворения сыра. Когда масса станет однородной - добавим желтки, творог, добавки и специи. Дальше, когда масса уже загустеет и забулькает, снимаем с огня и добавим взбитые в пену белки яиц.
2. Этап
2. Аккуратно перемешаем и тесто раскладываем по формочкам. Запекаем примерно 15 минут при 200 градусах.
3. Этап
3. Вот и все! Хрустящая сырная корочка, под которой - влажное, почти жидкое нежное суфле! Готово!
