Творожный десерт с малиной и киви

1 . Этап

Киви почистить и на блендере перемолоть на кашу. Поставить в холодильник.

2 . Этап

Творог смешать с ванильным сахаром и сахарной пудрой. Взбить сливки. Лопаткой вмешать взбитые сливки к творогу. Поставить в холодильник.

3 . Этап

Малину и сахар поставить на огонь. Довести до кипения.

4 . Этап

Перетереть ягоды через сито. Малиновый соус влить назад в кастрюлю

5 . Этап

Размешать крахмал в воде и потихоньку добавить в малиновую смесь. Варить до загустения. Поставить остывать.

6 . Этап

В подготовленные бокалы разкладываем киви на дно.

7 . Этап

Наполним кондитерский мешочек творожным кремом. Выкладываем на слой киви. Разровнять.

8 . Этап

Выкладываем третий малиновый слой. Поставить в холодильник минимально на 2 часа.