Творожный десерт в мультиварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожный десерт в мультиварке

1. Творог - 1 кг
2. Шоколад темный - 100 грамм
3. Яйца - 6 штук
4. Сливки 20% - 100 мл
5. Сахар - 1 стакан
6. Крахмал картофельный - 4 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Творожный десерт в мультиварке

1. Этап

Сливки наливаем в кастрюльку и ставим на огонь, нагреваем, но не даем закипеть, растапливаем в сливках шоколад. В отдельной посуде смешиваем творог, яйца и сахар, взбиваем блендером. Теперь разделяем творожную смесь на две части и в одну добавляем сливки с шоколадом, перемешиваем. Затем добавляем в обе части по две ложки крахмала и еще раз перемешиваем.

1. Этап. Творожный десерт в мультиварке: Сливки наливаем в кастрюльку и ставим на огонь, нагреваем, но не даем закипеть, растапливаем в сливках шоколад. В отдельной посуде смешиваем творог, яйца и сахар, взбиваем блендером. Теперь разделяем творожную смесь на две части и в одну добавляем сливки с шоколадом, перемешиваем. Затем добавляем в обе части по две ложки крахмала и еще раз перемешиваем.

2. Этап

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. А теперь начинаем делать узор: вливаем ложку белой массы, затем томной, опять белой и так далее. В конце делаем красивые разводу на поверхности при помощи зубочистки.

1. Этап. Творожный десерт в мультиварке: Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. А теперь начинаем делать узор: вливаем ложку белой массы, затем томной, опять белой и так далее. В конце делаем красивые разводу на поверхности при помощи зубочистки.

3. Этап

Закрываем крышку мультиварки, устанавливаем режим "Выпечка" и время 65 минут, крышку во время приготовления не открывать. Когда тортик будет готов, мультиварка подаст сигнал, выключаем режим и оставляем десерт еще на 30 минут в мультиварке, крышку все еще не открываем. Вот и все! Теперь нарезаем и кушаем. Приятного аппетита!

1. Этап. Творожный десерт в мультиварке: Закрываем крышку мультиварки, устанавливаем режим