Творожный пирог с клубникой

1. Этап

Для теста соедините яйцо, творог, сахар и ванилин.

2. Этап

Влейте растительное масло, перемешайте.

3. Этап

Всыпьте муку с разрыхлителем и солью.

4. Этап

Замесите тесто, затем уберите в холодильник на 30 минут.

5. Этап

Для начинки яйца разделите на белки и желтки. Белки взбейте в крепкую пену и уберите в холодильник.

6. Этап

Желтки соедините с сахаром, взбейте.

7. Этап

Добавьте творог, взбейте.

8. Этап

Всыпьте манную крупу, перемешайте.

9. Этап

Добавьте взбитые белки.

10. Этап

Аккуратно перемешайте.

11. Этап

Тесто распределите руками в форме (у меня диаметром 24 см), сделав бортики.

12. Этап

Выложите творожную начинку, сверху разложите клубнику, разрезанную на половинки.

13. Этап

Выпекайте при 180*С 35-40 минут (ориентируйтесь на особенности своей духовки), остудите.

14. Этап

Подавайте к столу.

15. Этап

Приятного аппетита!

16. Этап

Угощайтесь!