Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кнейдлах
Как вкусно приготовить - Кнейдлах
1. Этап
Сварите густую манку.
2. Этап
Картофель промываем, очищаем и трем на мелкой терке. Отжимаем с неё сок.
3. Этап
Соединяем манку с картофелем. Добавляем соль и перец по вкусу.
4. Этап
Мокрыми руками вымешиваем тесто до однородности.
5. Этап
Формируем круглые кнейдлахи. Остается отварить их в супе или бульоне (20 минут). Приятного аппетита!