Информация о рецепте
Ингредиенты для - Зеленые щи с индейкой
Как вкусно приготовить - Зеленые щи с индейкой
1. Этап
Лук измельчите и обжарьте. Добавьте к нему мелко нарезанное мясо. Продолжайте жарить все вместе минут 10.
2. Этап
Добавьте к мясу тертую морковь. Обжаривайте еще минут 5. Затем выложите все в кастрюлю, залейте горячей водой. Доведите до кипения.
3. Этап
Добавьте нарезанный картофель и варите минут 10, чтобы он сварился.
4. Этап
Когда картофель сварится добавьте нарезанный щавель.
5. Этап
Затем добавьте нарезанную свекольную ботву.
6. Этап
Добавьте оставшуюся зелень и яйца. Проварите все вместе еще пару минут, чтобы зелень изменила цвет и весь суп хорошо прогрелся. Посолите по вкусу.
7. Этап
Разлейте по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!
