Суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком

1. Тыква - 300 г
2. Морковь - 200 г
3. Масло сливочное - 20 г
4. Кокосовое молоко - 70 мл

Как вкусно приготовить - Суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком

1. Этап

Овощи почистить, нарезать кубиками.

1. Этап. Суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком: Овощи почистить, нарезать кубиками.

2. Этап

Выложить в холодный сотейник Zepter.

1. Этап. Суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком: Выложить в холодный сотейник Zepter.

3. Этап

Накрыть крышкой и включить небольшой нагрев. Чтобы стрелка находилась на середине зеленого поля. Благодаря уникальной технологии Zepter и эффекту "русской печи" овощи очень быстро запекаются, и при этом сохраняются все полезные вещества. Через 10 минут убрать нагрев и оставить овощи под крышкой ещё на 15 минут.

1. Этап. Суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком: Накрыть крышкой и включить небольшой нагрев. Чтобы стрелка находилась на середине зеленого поля. Благодаря уникальной технологии Zepter и эффекту

4. Этап

Выложить в чашу блендера, пюрировать.

1. Этап. Суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком: Выложить в чашу блендера, пюрировать.

5. Этап

Добавить масло и кокосовое молоко.

1. Этап. Суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком: Добавить масло и кокосовое молоко.

6. Этап

Ещё раз измельчить до однородного состояния.

1. Этап. Суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком: Ещё раз измельчить до однородного состояния.

7. Этап

При желании посолить, украсить зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком: При желании посолить, украсить зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!