Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком
Как вкусно приготовить - Суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком
1. Этап
Овощи почистить, нарезать кубиками.
2. Этап
Выложить в холодный сотейник Zepter.
3. Этап
Накрыть крышкой и включить небольшой нагрев. Чтобы стрелка находилась на середине зеленого поля. Благодаря уникальной технологии Zepter и эффекту "русской печи" овощи очень быстро запекаются, и при этом сохраняются все полезные вещества. Через 10 минут убрать нагрев и оставить овощи под крышкой ещё на 15 минут.
4. Этап
Выложить в чашу блендера, пюрировать.
5. Этап
Добавить масло и кокосовое молоко.
6. Этап
Ещё раз измельчить до однородного состояния.
7. Этап
При желании посолить, украсить зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!