Картофельные розы

1 . Этап

Нарезаем кружочки из картофеля при помощи овощерезки.

2 . Этап

Готовим соляной раствор.

3 . Этап

Для изготовления розочек нам понадобятся зубочистки

4 . Этап

Картофельные кружочки и зубочистки помещаем в соляной раствор на 10-15 мин.Картофельные кружочки становятся мягкими и податливыми,не ломаются при изготовлении розы.А зубочистки - не горят при жарке во фритюре.

5 . Этап

А теперь начинаем делать розу.Берем кружочек и сворачиваем его.

6 . Этап

На первый листик добовляем второй,и так далее.Переодически скалываем их зубочистками,чтобы лепестки не расподались.

7 . Этап

8 . Этап

Выкладываем готовые розочки на полотенце,чтобы ушла влага . Жарим во фритюре.Можно жрить в духовке или в микроволновке.

9 . Этап

10 . Этап

11 . Этап