Картофельные розы

1. Этап

Нарезаем кружочки из картофеля при помощи овощерезки.

2. Этап

Готовим соляной раствор.

3. Этап

Для изготовления розочек нам понадобятся зубочистки

4. Этап

Картофельные кружочки и зубочистки помещаем в соляной раствор на 10-15 мин.Картофельные кружочки становятся мягкими и податливыми,не ломаются при изготовлении розы.А зубочистки - не горят при жарке во фритюре.

5. Этап

А теперь начинаем делать розу.Берем кружочек и сворачиваем его.

6. Этап

На первый листик добовляем второй,и так далее.Переодически скалываем их зубочистками,чтобы лепестки не расподались.

7. Этап

8. Этап

Выкладываем готовые розочки на полотенце,чтобы ушла влага . Жарим во фритюре.Можно жрить в духовке или в микроволновке.

9. Этап

10. Этап

11. Этап