Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Варенье из кумквата
1. Этап
Перебираем и моем цитрусы.
2. Этап
Засыпать фрукты в кастрюлю. Залила водой и засыпала сахаром; поставить на средний огонь.
3. Этап
Как закипит масса, убавить огонь и варить. Вот так будет пениться масса какое-то время.
4. Этап
Поварить варенье 20 минут и выключить, остудить.
5. Этап
Как остынет, вновь закипятить и поварить 10 минут и вновь остудить.
6. Этап
Третий раз довести до кипения и проварить пять минут. И разлить горячим в баночки.
7. Этап
Цитрусики получились прозрачными. Где есть косточки, то они видны.
