Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варенье из незрелого винограда
Как вкусно приготовить - Варенье из незрелого винограда
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты.
2. Этап
Оборвите ягоды с кистей и промойте их в воде несколько раз, удаляя пыль.
3. Этап
Выложите ягоды в казан или сотейник, небольшую кастрюлю и потушите их примерно 10 минут, чтобы они выделили сок. Затем засыпьте сахарным песком и перемешайте. Сразу же сок с сахаром образует сироп, в котором будут вариться ягоды. Варите лакомство еще 10-15 минут, затем остудите в течение 1 часа.
4. Этап
Затем снова прогрейте до кипения и простерилизуйте банки и крышки. Можно просто ошпарить их кипятком.
5. Этап
Выложите варенье в банки и укупорьте крышками по резьбе или с помощью ключа для консервации. Храните варенье в темном, прохладном месте: кладовой, погребе, подвале.
