Информация о рецепте
Ингредиенты для - Веер из баклажанов с беконом в духовке
Как вкусно приготовить - Веер из баклажанов с беконом в духовке
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты.
2. Этап
Баклажаны промойте в воде, обсушите бумажными салфетками и сделайте на каждом овоще продольные разрезы, не дорезая до хвостика. Затем аккуратно растяните в виде веера.
3. Этап
Противень застелите фольгой или пергаментной бумагой. Выложите баклажаны и сбрызните их маслом, присыпьте солью и молотым черным перцем. Бекон нарежьте ломтиками и выложите между полосок баклажанов.
4. Этап
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите на бекон ломтики сыра и поместите противень в духовку на 25-30 минут.
5. Этап
Когда блюдо будет готово, извлеките противень из духовки. Главное — чтобы веера не подгорели.
6. Этап
Выложите теплые веера из баклажанов с начинкой на тарелки и подайте к столу.
