Ингредиенты для - Вок рисом и овощами
Как вкусно приготовить - Вок рисом и овощами
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Рис промойте в холодной воде до прозрачности. Переложите в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она покрывала рис на 1 см. Посолите. Доведите до кипения, затем варите на медленном огне 15 минут.
3. Этап
В это время подготовьте овощи. Лук нарежьте полукольцами, болгарский перец соломкой, а морковь натрите на корейской терке. Зеленый лук крупно порубите.
4. Этап
Разогрейте вок на среднем огне. Обжарьте 1 минуту в масле репчатый лук, затем к нему добавьте морковь. Перемешайте и обжаривайте еще 2-3 минуты. В конце добавьте болгарский перец и зеленый горошек. Немного посолите овощи и поперчите.
5. Этап
Добавьте отварной рис. Перемешайте. Обжаривайте все вместе еще пару минут.
6. Этап
В самом конце влейте соевый соус. Добавьте зеленый лук и кунжут, перемешайте.
7. Этап
Вок с рисом и овощами готов, приятного аппетита!
