Вишневое мороженое
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вишневое мороженое

1. Клубника - по вкусу
2. Сахарная пудра - 75 грамм
3. Домашний вишневый сок - 300 миллилитров
4. Домашние густые сливки - 80 миллилитров

Как вкусно приготовить - Вишневое мороженое

1. Этап

Возьмите вишневый сок. Я брала домашний, тем не менее, если под рукой такого нет, можно взять и магазинный. Переливаем сок в глубокую ёмкость.

1. Этап. Вишневое мороженое: Возьмите вишневый сок. Я брала домашний, тем не менее, если под рукой такого нет, можно взять и магазинный. Переливаем сок в глубокую ёмкость.

2. Этап

Добавляем к соку сахарную пудру. Её нужно брать обязательного мелкого помола, чтобы при смешивании она полностью растворилась.

1. Этап. Вишневое мороженое: Добавляем к соку сахарную пудру. Её нужно брать обязательного мелкого помола, чтобы при смешивании она полностью растворилась.

3. Этап

Взбиваем сок с сахарной пудрой при помощи блендера до полного растворения пудры.

1. Этап. Вишневое мороженое: Взбиваем сок с сахарной пудрой при помощи блендера до полного растворения пудры.

4. Этап

Добавляем к подслащенному соку домашние сливки. Опять же, этот ингредиент доступен не всем, поэтому его можно заменить магазинными сливками, жирность которых обязательно должна быть не меньше 33%.

1. Этап. Вишневое мороженое: Добавляем к подслащенному соку домашние сливки. Опять же, этот ингредиент доступен не всем, поэтому его можно заменить магазинными сливками, жирность которых обязательно должна быть не меньше 33%.

5. Этап

Взбиваем массу блендером, после чего отправляем её в специальную мороженницу застывать. В принципе, такое мороженое можно приготовить, просто разлив его по формочкам и оставив в морозильной камере.

1. Этап. Вишневое мороженое: Взбиваем массу блендером, после чего отправляем её в специальную мороженницу застывать. В принципе, такое мороженое можно приготовить, просто разлив его по формочкам и оставив в морозильной камере.

6. Этап

Готово! Очень вкусно такое домашнее мороженое подавать с печеньем. Приятного аппетита!

1. Этап. Вишневое мороженое: Готово! Очень вкусно такое домашнее мороженое подавать с печеньем. Приятного аппетита!