Информация о рецепте
Ингредиенты для - Итальянское печенье с инжиром
8. Орехи пекан (рубленые) - 1/2 стакана
Как вкусно приготовить - Итальянское печенье с инжиром
1. Этап
Начнем с приготовления теста. Смешиваем муку, разрыхлитель, соль и сахар, добавляем к этой сухой смеси сливочное масло, взбиваем. Затем добавляем яйца - и взбиваем до однородности еще раз. Замешиваем тесто, формируем из него колбаску.
2. Этап
Начинка готовится проще простого - в блендере измельчаем до однородности инжир, орехи, джем, изюм, цедру, шоколад, ром и корицу.
3. Этап
Раскатываем из теста длинный такой прямоугольник, в середину выкладываем начинку.
4. Этап
Сворачиваем колбаску.
5. Этап
Всего таких колбасок должно получиться штук 10. Каждую колбаску разрезаем на 6 частей.
6. Этап
Сырое печенье выкладываем на противень, выпекаем 15 минут при 180 градусах до уверенной корочки.
7. Этап
Готово! Приятного аппетита :)
