Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирожки с печенкой
Как вкусно приготовить - Пирожки с печенкой
1. Этап
Сухие дрожжи растворите в теплом молоке, добавьте соль и сахар по вкусу, ложку муки. Дайте опаре подняться.
2. Этап
Как поднимется - добавьте масло, яйцо, всё хорошенько перемешайте.
3. Этап
Всыпьте муку и замесите тесто, пускай час постоит, поднимется.
4. Этап
Печень отварите, картошку тоже. Все измельчите и перемешайте, добавьте зелень и специи.
5. Этап
Тесто обмяли, разделили на части, сделали лепешки.
6. Этап
Лепим пирожки. Для этого в центр каждой лепешки выкладываем начинку.
7. Этап
Хорошенько соедините края. Выкладываем на противень, смазываем яйцом. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Наши пирожки с печенкой готовы. Приятного аппетита!
