Информация о рецепте
Ингредиенты для - Итальянский суп с курицей
Как вкусно приготовить - Итальянский суп с курицей
1. Этап
Приготовить продукты, из куриных бедер сварить бульон.
2. Этап
Лук мелко порезать и обжарить на масле до полупрозрачности.
3. Этап
Добавить тимьян и порезанные шампиньоны, жарить семь минут. Добавить муку и жарить 1 минуту. Влить бульон, посолить.
4. Этап
Курицу освободить от костей и порезать на кусочки.
5. Этап
Кладем в кастрюлю курицу, вливаем сливки, доводим до кипения и сразу выключаем. Подать с зеленью. Приятного аппетита!