Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закатка огурцов на зиму
Как вкусно приготовить - Закатка огурцов на зиму
1. Этап
Подготовим огурцы, специи, зелень. Все вымыть.
2. Этап
Огурцы моем, обрезаем хвостики.
3. Этап
Очищаем чеснок и режем на кусочки.
4. Этап
В стерильную баночку на дно кладем по паре листочков вишни, смородины, укропа, петрушки и один лист хрена, чеснок.
5. Этап
Утрамбовываем огурцы. Сыпем соль и сахар.
6. Этап
Заливаем кипятком.
7. Этап
Ставим осторожно банку в кипящую воду, стерилизуем ее 5 минут. После вливаем уксус и закатываем. Переворачиваем банку вверх дном до полного остывания.
