Торт Северный

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В глубокую мисочку вбейте яйца, добавьте соль и соду.

3. Этап

Влейте сгущенку.

4. Этап

И всыпьте крахмал.

5. Этап

Тщательно взбейте тесто до однородности и вылейте в форму для выпекания, застеленную пергаментом.

6. Этап

Выпекайте корж в духовке при температуре 180 градусов около 35 минут. Важно, чтобы верх перестал "дрожать" и внутри корж пропекся.

7. Этап

Когда корж остынет, разрежьте его пополам и промажьте кремом. В данном случае это арахисовая паста, но вы можете использовать и другой крем, который вам по душе.

8. Этап

Соберите тортик, по желанию присыпьте сахарной пудрой. Я добавила еще немного кокосовой стружки.

9. Этап

Торт "Северный" довольно пористый, поэтому времени на пропитку ему почти не нужно. Приятного чаепития!