Name: Запеченные огурцы
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Яйца - 2 штуки; Соус Табаско - 1 ч. ложка; Чесночный порошок - 1 ч. ложка; Перец - 1 ч. ложка; Огурцы солёные - 1 штука; Соевый соус - 1 ст. ложка; Приправы - - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

15 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Запеченные огурцы

1. Яйца - 2 штуки

2. Соус Табаско - 1 ч. ложка

3. Чесночный порошок - 1 ч. ложка

4. Перец - 1 ч. ложка

5. Огурцы солёные - 1 штука

6. Соевый соус - 1 ст. ложка

7. Приправы - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Запеченные огурцы

1. Этап

Сначала приготовим тесто, в которое будем макать огурчики. Для этого в удобной миске взбиваем два яйца, всыпаем муку и продолжаем взбивать до однородной массы. Затем вливаем табаско, соевый соус, добавляем соль, перец, приправы, чесночный порошок. Все хорошенько перемешиваем.

2. Этап

Огурчики нарезаем удлиненными колечками, выкладываем на бумажное полотенце. В плоскую тарелку высыпаем панировочные сухари. Сетку смазываем маслом.

1. Этап. Запеченные огурцы: Огурчики нарезаем удлиненными колечками, выкладываем на бумажное полотенце. В плоскую тарелку высыпаем панировочные сухари. Сетку смазываем маслом.

3. Этап

Каждый кусочек огурчика опускаем в тесто, затем обваливаем в сухарях и выкладываем на сетку. Так делаем с каждым огурчиком. Сетку затем отправляем в прогретую до 180 градусов духовку (на самую нижнюю полку) примерно на 10 минут. Кстати, чтоб не запачкать духовку, под сетку постелите лист фольги ;)

1. Этап. Запеченные огурцы: Каждый кусочек огурчика опускаем в тесто, затем обваливаем в сухарях и выкладываем на сетку. Так делаем с каждым огурчиком. Сетку затем отправляем в прогретую до 180 градусов духовку (на самую нижнюю полку) примерно на 10 минут. Кстати, чтоб не запачкать духовку, под сетку постелите лист фольги ;)

4. Этап

Через 10 минут достаем готовые запеченные огурчики. Перекладываем их на тарелочку и можно подавать к столу. Лучше всего эту закуску подавать с каким-нибудь соусом.