Ингредиенты для - Свинина в сливочном масле
Как вкусно приготовить - Свинина в сливочном масле
1. Этап
Для приготовления свинины со сливочным маслом подготовьте необходимые ингредиенты. Лук почистите, помойте вместе с мясом, вытрите насухо.
2. Этап
Порежьте мясо небольшим кубиком, обжарьте его быстро в растительном масле до слегка румяной корочки со всех сторон.
3. Этап
Нарежьте лук полукольцами, добавьте к свинине.
4. Этап
Раздавите два крупных зубчика чеснока, нарежьте масло небольшими кусочками, добавьте все в сковороду к мясу.
5. Этап
Сразу посолите и поперчите все ингредиенты по вкусу, посыпьте ароматной копченой паприкой. Влейте теплой воды из чайника, чтобы она полностью покрывала содержимое сковороды, накройте крышкой и тушите на минимальном огне около часа. Спустя время откройте крышку, попробуйте подливу на вкус, если все устраивает — выключите плиту.
6. Этап
Разложите готовую свинину в порционные тарелки и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
