Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченный болгарский перец
Как вкусно приготовить - Запеченный болгарский перец
1. Этап
Помойте, нарежьте дольками болгарский перец, смотрите, чтобы не осталось косточек на стенках.
2. Этап
Нагрейте духовку на 220 градусов. Положите перцы на противень, покрытый пекарской бумагой, кожицей вверх. Полейте перцы оливковым маслом. Запекайте в течении 10 минут.
3. Этап
Натрите пармезан. Достаньте перцы из духовки, перевертите. Поперчите перцы и посыпьте их тёртым сыром. И верните в духовку ещё на три минуты, пока сыр хорошо не запечётся. Ваш запечённый болгарский перец готов!
