Бретонский пирог
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бретонский пирог

1. Чернослив - 200 грамм
2. Мука - 80 грамм
3. Яйцо - 2 штуки
4. Сливки 20% - 300 мл
5. Соль - 1 щепоток
6. Сахар - 80 грамм
7. Ром - 30 грамм

Как вкусно приготовить - Бретонский пирог

1. Этап

Первым делом замочите чернослив в роме. В это время взбейте яйца с сахаром в пышную пену, затем аккуратно венчиком вмешайте муку.

1. Этап. Бретонский пирог: Первым делом замочите чернослив в роме. В это время взбейте яйца с сахаром в пышную пену, затем аккуратно венчиком вмешайте муку.

2. Этап

Влейте сливки и перемешайте. Тесто получится достаточно жидкое.

1. Этап. Бретонский пирог: Влейте сливки и перемешайте. Тесто получится достаточно жидкое.

3. Этап

Вылейте тесто в форму для выпечки. Разложите по всей поверхности чернослив. Поставьте форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-50 минут.

1. Этап. Бретонский пирог: Вылейте тесто в форму для выпечки. Разложите по всей поверхности чернослив. Поставьте форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-50 минут.

4. Этап

Готовый пирог остудите в форме и подавайте к столу. Приятного чаепития!

1. Этап. Бретонский пирог: Готовый пирог остудите в форме и подавайте к столу. Приятного чаепития!