Бисквит на желтках
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бисквит на желтках

1. Желток - 6 штук
2. Сахар - 100 грамм
3. Ванилин - 1 щепотка
4. Вода тёплая - 50 мл
5. Мука - 100 грамм
6. Крахмал кукурузный - 10 грамм
7. Разрыхлитель - 1 ч. ложка

Как вкусно приготовить - Бисквит на желтках

1. Этап

Подготовьте необходимые продукты.

1. Этап. Бисквит на желтках: Подготовьте необходимые продукты.

2. Этап

Желтки взбейте с сахарной пудрой и ванилином в пышную светлую пену.

1. Этап. Бисквит на желтках: Желтки взбейте с сахарной пудрой и ванилином в пышную светлую пену.

3. Этап

Муку, разрыхлитель и крахмал соедините и просейте. Добавьте в яичную массу, влейте воду, аккуратно перемешайте до однородности.

1. Этап. Бисквит на желтках: Муку, разрыхлитель и крахмал соедините и просейте. Добавьте в яичную массу, влейте воду, аккуратно перемешайте до однородности.

4. Этап

Разъемное кольцо для выпечки (диаметром 18 см) поставьте на фольгу, поднимите ее края к бортикам. Так тесто не будет выливаться снизу. Смажьте дно маслом. Вылейте тесто в форму, поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

1. Этап. Бисквит на желтках: Разъемное кольцо для выпечки (диаметром 18 см) поставьте на фольгу, поднимите ее края к бортикам. Так тесто не будет выливаться снизу. Смажьте дно маслом. Вылейте тесто в форму, поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

5. Этап

Бисквит немного остудите в форме, затем снимите кольцо и полностью остудите на решетке.

1. Этап. Бисквит на желтках: Бисквит немного остудите в форме, затем снимите кольцо и полностью остудите на решетке.

6. Этап

Готовый бисквит на желтках можно использовать для торта, десерта или подать просто к чаю.

1. Этап. Бисквит на желтках: Готовый бисквит на желтках можно использовать для торта, десерта или подать просто к чаю.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Бисквит на желтках: Приятного аппетита!