Ингредиенты для - Запеченный картофель в соусе
Как вкусно приготовить - Запеченный картофель в соусе
1. Этап
Картофель моем. Можно для этого блюда использовать молодой картофель.
2. Этап
Очищаем картофель от кожуры и режем на довольно крупные куски. Кладем его в кипящую подсоленную воду и варим до готовности.
3. Этап
Воду сливаем и выкладываем в тарелку, чтобы немного остыл.
4. Этап
Готовим соус. Для этого в отдельной миске смешиваем мёд, готовую горчицу, соевый соус и растительное масло. Добавляем по вкусу острый перец. Ещё раз всё тщательно перемешиваем.
5. Этап
Отваренный картофель поливаем соусом и перемешиваем. Затем картофель с соусом выкладываем в форму, смазанную растительным маслом и ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 25-30 минут, до образования красивой золотистой корочки.
6. Этап
Запеченный картофель в медово - горчичном соусе готов! Приятного аппетита!