Запеченный картофель в соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеченный картофель в соусе

1. Картофель - 500 грамм
2. Мед - 1 ст. ложка
3. Горчица - 2 ст. ложки
4. Соевый соус - 1 ст. ложка
5. Масло растительное - 2 ст. ложки
6. Перец красный острый - по вкусу
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Запеченный картофель в соусе

1. Этап

Картофель моем. Можно для этого блюда использовать молодой картофель.

1. Этап. Запеченный картофель в соусе: Картофель моем. Можно для этого блюда использовать молодой картофель.

2. Этап

Очищаем картофель от кожуры и режем на довольно крупные куски. Кладем его в кипящую подсоленную воду и варим до готовности.

1. Этап. Запеченный картофель в соусе: Очищаем картофель от кожуры и режем на довольно крупные куски. Кладем его в кипящую подсоленную воду и варим до готовности.

3. Этап

Воду сливаем и выкладываем в тарелку, чтобы немного остыл.

1. Этап. Запеченный картофель в соусе: Воду сливаем и выкладываем в тарелку, чтобы немного остыл.

4. Этап

Готовим соус. Для этого в отдельной миске смешиваем мёд, готовую горчицу, соевый соус и растительное масло. Добавляем по вкусу острый перец. Ещё раз всё тщательно перемешиваем.

1. Этап. Запеченный картофель в соусе: Готовим соус. Для этого в отдельной миске смешиваем мёд, готовую горчицу, соевый соус и растительное масло. Добавляем по вкусу острый перец. Ещё раз всё тщательно перемешиваем.

5. Этап

Отваренный картофель поливаем соусом и перемешиваем. Затем картофель с соусом выкладываем в форму, смазанную растительным маслом и ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 25-30 минут, до образования красивой золотистой корочки.

1. Этап. Запеченный картофель в соусе: Отваренный картофель поливаем соусом и перемешиваем. Затем картофель с соусом выкладываем в форму, смазанную растительным маслом и ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 25-30 минут, до образования красивой золотистой корочки.

6. Этап

Запеченный картофель в медово - горчичном соусе готов! Приятного аппетита!

1. Этап. Запеченный картофель в соусе: Запеченный картофель в медово - горчичном соусе готов! Приятного аппетита!