Ингредиенты для - Запеченный лааваш с сыром и зеленью
Как вкусно приготовить - Запеченный лааваш с сыром и зеленью
1. Этап
Вот такой лаваш матнакаш разрезаем пополам вдоль.
2. Этап
С нижней частью будем работать, а верхнюю пока отложите.
3. Этап
Смешайте майонез с томатным соусом: этой массой смазываем срез лаваша.
4. Этап
Вместо майонеза можно использовать сметану. На лаваш выкладываем нарезанное готовое мясо. Это может быть отварное мясо, колбаса, ветчина, сосиски или другое на ваш выбор.
5. Этап
Нарезаем зелень, помидоры, болгарский перец. Все это выкладываем сверху.
6. Этап
Трем на терке твердый сыр. Выкладываем его поверх начинки. Накрываем верхней частью лаваша (срезанной нами "крышкой") и переносим все блюдо на противень. Разогреваем духовку до 200 градусов. Запекаем лаваш 10 минут.
7. Этап
Перед подачей на стол можно посыпать сверху зеленью и/или выдавленным через пресс чесноком. Лаваш лучше резать горячим.
