Запеканка из творога с изюмом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеканка из творога с изюмом

1. Творог - 800 грамм
2. Сметана - 100-200 грамм
3. Сахар - 150-200 грамм
4. Мука - 5-6 ст. ложек
5. Яйцо - 3 штуки
6. Изюм - 100 грамм
7. Цедра цитрусовых - 1 чайная ложка
8. Разрыхлитель - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Запеканка из творога с изюмом

1. Этап

1. Творог протрите через сито и соедините с яйцами. Добавьте сахар и немного сметаны, взбейте до однородности. Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. По необходимости добавьте еще сметаны. Вот такой должна получиться творожная основа.

1. Этап. Запеканка из творога с изюмом: 1. Творог протрите через сито и соедините с яйцами. Добавьте сахар и немного сметаны, взбейте до однородности. Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. По необходимости добавьте еще сметаны. Вот такой должна получиться творожная основа.

2. Этап

2. Всыпьте изюм, добавьте цедру апельсина или лимона для аромата. Аккуратно перемешайте.

1. Этап. Запеканка из творога с изюмом: 2. Всыпьте изюм, добавьте цедру апельсина или лимона для аромата. Аккуратно перемешайте.

3. Этап

3. Выложите творожную массу в жаропрочную форму, застеленную пергаментом или смазанную маслом. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте до румяности.

1. Этап. Запеканка из творога с изюмом: 3. Выложите творожную массу в жаропрочную форму, застеленную пергаментом или смазанную маслом. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте до румяности.