Информация о рецепте
Ингредиенты для - Заварные блины на молоке
Как вкусно приготовить - Заварные блины на молоке
1. Этап
Подготовьте продукты для блинов. Отмерьте стакан воды, и поставьте чайник закипать.
2. Этап
Соедините венчиком яйца с молоком, солью, сахаром и ванилином.
3. Этап
Всыпьте муку, влейте растительное масло. Венчиком размешайте всё, чтобы тесто стало однородным.
4. Этап
Тесто готово к завариванию. Проследите, чтобы не было мучных комочков.
5. Этап
Влейте в тесто стакан кипятка — и венчиком быстро размешайте его. Оставьте на 10-15 минут.
6. Этап
Разогрейте антипригарную сковороду. Перед первым блином можно смазать ее кусочком несоленого сала. Наливайте половником тесто, и жарьте блинчик до румяного цвета.
7. Этап
Подденьте вилочкой край — и переверните руками блин. Поджарьте его с другой стороны.
8. Этап
Заварные блины готовы, приятного аппетита!
