Информация о рецепте
Ингредиенты для - Щучья икра
Как вкусно приготовить - Щучья икра
1. Этап
1. Вот такая у нас щучья икра.
2. Этап
2. Аккуратно отделите ее от пленок. Если не получится сразу, то остатки пленок можно будет удалить чуть позже, на этапе перемешивания.
3. Этап
3. Щедро присыпьте икру солью.
4. Этап
4. Добавьте немного растительного масла.
5. Этап
5. И начните аккуратно перемешивать. В процессе можно подсыпать соль и подливать по чуть-чуть масла.
6. Этап
6. Икра готова к засолке. Сейчас она жидкая, но не переживайте! Оставьте ее на пару часов в прохладном месте.
7. Этап
7. Все, щучью икру можно пробовать. Приятного аппетита!