Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грибы в духовке в горшочке
Как вкусно приготовить - Грибы в духовке в горшочке
1. Этап
Чистим репчатый лук, нарезаем и обжариваем на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Распределяем по горшочкам. У меня их два.
2. Этап
Грибы чистим, моем и нарезаем. Слегка обжариваем на растительном масле, солим и перчим. Теперь выкладываем часть грибов в горшочки на лук. Поверх них распределяем нарезанный сыр моцарелла.
3. Этап
Поверх сыра выкладываем оставшиеся грибы.
4. Этап
Помидоры моем и нарезаем кружочками. Выкладываем на грибы.
5. Этап
Сверху на помидоры вбиваем яйца. Посыпаем солью и, по желанию, специями.
6. Этап
Запекаем под крышкой в разогретой до 180 градусов духовке до готовности яиц.