Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тесто без дрожжей
Как вкусно приготовить - Тесто без дрожжей
1. Этап
Сливочное масло необходимо растопить, но горячим оно быть не должно.
2. Этап
Смешиваем в миске все сухие ингредиенты.
3. Этап
Добавляем к сухим ингредиентам растопленное масло и перетираем все в крошку.
4. Этап
Добавляем теплый кефир. Его нужно обязательно подогреть! Но, конечно, не кипятить.
5. Этап
И замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто. В процессе замешивания может понадобится мука, но не добавляйте ее слишком много. Убираем тесто в холодильник на полчаса, а уже потом можно делать пироги или пирожки.
