Информация о рецепте
Ингредиенты для - Зеленая гречка с греческим йогуртом
Как вкусно приготовить - Зеленая гречка с греческим йогуртом
1. Этап
Промываем гречку в мелком сите. Выкладываем в силиконовую форму и заливаем кипятком. Готовим на пару 15 минут и охлаждаем. Можно и в кастрюле сварить.
2. Этап
Получается рассыпчатая гречка, которую можно использовать как в качестве гарнира, так для приготовления десерта.
3. Этап
По вкусу добавляем греческий йогурт. У меня был без сахара и добавок. Сладкоежки могут добавить мед. Особенно интересный вкус получается с гречишным медом. Примечание: Так как йогурт у меня обезжиренный, то иногда добавляю чайную ложку (на порцию) оливкового масла холодного отжима, чтобы было еще полезнее. Но, это на любителя, поэтому не указано в ингредиентах. Можно украсить семенами чиа. Приятного аппетита!
