Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареная картошка с папоротником
Как вкусно приготовить - Жареная картошка с папоротником
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Папоротник промойте в холодной воде. Нарежьте на ломтики длиной 4-5 см.
3. Этап
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте папоротник 1-2 минуты. Затем добавьте измельченный чеснок. Слегка поперчите. Жарьте еще 1-2 минуты. Затем отложите в сторону.
4. Этап
Картофель очистите и нарежьте соломкой. Обжарьте картофель с одной стороны до золотистого цвета.
5. Этап
Добавьте нарезанный полукольцами репчатый лук и обжарьте картофель с другой стороны. Посолите по вкусу.
6. Этап
Выложите в тарелку жареный картофель, а сверху папоротник. Приятного аппетита!
