Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареная утиная грудка
Как вкусно приготовить - Жареная утиная грудка
1. Этап
Хорошо помойте утиную грудку. Вырежьте на кожице небольшие полосочки.
2. Этап
Жарьте утиную грудку с обеих сторон по 5-7 минут.
3. Этап
Посолите, если в этом есть необходимость. Потушите немного и снова жарьте, пока мясо не будет готово.
4. Этап
Поварите ежевику с сахаром и бальзамическим уксусом. Недолго, пока она не загустеет. Снимите с огня, пока она не начала пригорать.
5. Этап
Жареная утиная грудка подаётся с ежевичным соусом. Приятного аппетита!
