Желейный торт без выпечки

1. Этап

Печенье измельчаем в крошку при помощи блендера.

2. Этап

Пересыпьте печенье в глубокую емкость, перемешайте его с мягким сливочным маслом.

3. Этап

Дно разъемной формы для торта застилаем пищевой пленкой. Выкладываем на дно формы тесто, равномерно его утрамбовав. Ставим тесто в холодильник на полчаса.

4. Этап

Приготовим крем. Взбиваем творог с сахаром, ванильным сахаром и сметаной. Также добавляем сок половины лимона и аккуратно вводим предварительно разведенный по инструкции желатин. Взбиваем все до кремообразного состояния.

5. Этап

Вливаем крем на тесто. Отправляем форму в холодильник еще на 2-3 часа.

6. Этап

Приготовим апельсиновое желе (следуя инструкции на упаковке). Желе должно остыть.

7. Этап

Заливаем торт приготовленным желе. Ставим в холодильник еще на 2 часа.

8. Этап

Аналогичным образом готовим желе из киви.

9. Этап

Заливаем торт вторым слоем желе. Оставляем в холодильнике еще на 4 часа.

10. Этап

Готовый торт украшаем мятой и ломтиками лимона. Приятного аппетита!