Інгредієнти для - Сосиска з картоплею в тісті
Як смачно приготувати - Сосиска з картоплею в тісті
1. Етап
Для тіста молоко підігрійте, а масло розтопіть. Змішайте масло з молоком і додайте збите яйце, всипте сіль, цукор і добре перемішайте. додайте дріжджі і півсклянки борошна, перемішайте і поставте в тепле місце на 20 хвилин. Потім потроху додавайте борошно замісити тісто. Поставте його в тепле місце підходити.
2. Етап
Тісто добре вимісити і поділіть його на частини як для звичайних пиріжків. Кожен шматочок тіста розкачати в корж.
3. Етап
Викладіть на корж 1 ст. л. картопляного пюре і сосиску. З кожного боку начинки зробіть 3 надрізу.
4. Етап
Загорніть тісто переплітаючи між собою як косичку. Викладіть на змащений протвинь, змастіть зверху збитим яйцем і поставте в духовку при 50 градусах на 15 хвилин що б тісто підійшло.
5. Етап
Потім збільште температуру до 250 і випікайте до золотистого приблизно 15-20 хвилин.
6. Етап
Смачного!!!
