Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Помідори в желе
Як смачно приготувати - Помідори в желе
1. Етап
Желатин залийте 100 мл теплої води і відставте набухати. Помідори краще брати сорти "вершки", помийте їх і розріжте на 4 частини.
2. Етап
Цибулини наріжте півкільцями.
3. Етап
На дно стерильної банки покладіть цибулю, перець горошком і лавровий лист. Потім щільно наповніть до верху помідорами.
4. Етап
Воду 1 л. поставте на вогонь і розчиніть сіль, цукор і желатин, коли нам маринад закипить влийте оцет і зніміть з вогню.
5. Етап
Залийте банки маринадом до верху, накрийте кришкою і поставте в каструлю з водою для стерилізації. Стерилізують літрові банки після закипання 15 хвилин.
6. Етап
Помідори закатати і накрийте ковдрою до повного охолодження.
7. Етап
Смачного!!!
