Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Яловичий гуляш
Як смачно приготувати - Яловичий гуляш
1. Етап
М'ясо наріжте на невеликі шматочки і обсмажте до рум'яності. Додайте нарізану цибулю і натерту моркву, ще трохи обсмажити. Викладіть все в каструлю влийте воду і тушкуйте 1 годину, додайте лавровий лист і приправте за смаком.
2. Етап
Борошно змішайте з томатною пастою і сметаною до однорідності.
3. Етап
Додайте приготованим нами соус до м'яса постійно помішуючи. Проваріть ще 10 хвилин, якщо гуляш вийде сильно густим додайте необхідну кількість окропу.
4. Етап
Яловичий гуляш готовий, подавайте з картопляним пюре.
5. Етап
Смачного!!!
