Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Курка під сиром з беконом
Як смачно приготувати - Курка під сиром з беконом
1. Етап
У великій сковороді на середньому вогні обсмажте бекон до хрусткої скоринки. Перенести на тарілку, застелену паперовим рушником. Злийте зі сковороди все, крім 2 столових ложок беконного жиру.
2. Етап
Приправити курку сіллю і перцем. Поверніть сковороду на середній вогонь, додайте курку і готуйте до золотистого кольору, приблизно по 6 хвилин на кожну сторону.
3. Етап
Зменшіть вогонь до середнього, посипте курку приправою і зверху викладіть натерту моцарелу. Накрийте сковороду кришкою і готуйте близько 5 хвилин, поки сир не розплавиться.
4. Етап
Перед подачею на стіл покришити і посипати зверху беконом і часником.
