Інгредієнти для - Запечена свиняча рулька в духовці в рукаві
Як смачно приготувати - Запечена свиняча рулька в духовці в рукаві
1. Етап
Для початку потрібно приготувати маринад. Змішайте мед, сіль і гірчицю, влийте соєвий соус.
2. Етап
Добре перемішайте, для однорідності можете трохи збити блендером.
3. Етап
Свинячу рульку добре змастіть маринадом з усіх боків і залиште маринуватися приблизно на 1 годину, за цей час ще кілька разів змащуйте. Потім помістіть м'ясо в рукав і запікайте при 200 градусах 1,5 години.
4. Етап
Потім розріжте рукав і залиште зарумяніваться ще на пів години. Подавайте з овочами або любимо гарніром в гарячому вигляді.
5. Етап
Смачного!!!
6. Етап
Запечена свиняча рулька в духовці в рукаві виходить ніжною, смачною, ароматної і з красивою запеченої скоринкою. Готується рулька досить просто, в рукаві м'ясо пропарюється і стає дуже ніжним, потім залишається тільки запекти до утворення рум'яної скоринки. Таке блюдо чудово підійде під будь-який гарнір, а так же прикрасить кожен святковий стіл. Маринад добре підходить для рульки, він робить м'ясо ніжним, соковитим і ароматним, мед трохи нейтралізує солоний соєвий соус і з цього потрібно додати ще трохи солі.