Name: Теплий салат з картоплі
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Молода картопля - 700 гр.; Бекон - 4 смужки; Козиний сир - 100 гр.; Сіль - 1/2 Ч. л.; Перець чорний - 1/2 Ч. л.; Чебрець - 2 Ч. л.; Цибуля зелена (перо) - 3 пера

Інформація про рецепт

Приготування:

40 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Теплий салат з картоплі

1. Молода картопля - 700 гр.

2. Бекон - 4 смужки

3. Козиний сир - 100 гр.

4. Сіль - 1/2 Ч. л.

5. Перець чорний - 1/2 Ч. л.

6. Чебрець - 2 Ч. л.

7. Цибуля зелена (перо) - 3 пера

Як смачно приготувати - Теплий салат з картоплі

1. Етап

Бекон наріжте і обсмажте на сухій сковороді до золотистого кольору, потім дістаньте на серветку щоб прибрати зайвий жир.

2. Етап

Молода картопля просто добре промийте і наріжте на шматочки прямо з шкіркою, якщо Ви використовуєте стару картоплю тоді очистіть і так само наріжте.

1. Етап. Теплий салат з картоплі: Молода картопля просто добре промийте і наріжте на шматочки прямо з шкіркою, якщо Ви використовуєте стару картоплю тоді очистіть і так само наріжте.

3. Етап

Растеліть фольгу з розрахунком що б можна було повністю закрити картопля. Викладіть картоплю, поперчіть і посоліть, додайте чебрець, зверху посипте 3/4 частиною бекону і козячого сиру. Щільно закрийте фольгу з усіх боків. Запікайте в духовці при 200 градусах близько 30-40 хвилин.

1. Етап. Теплий салат з картоплі: Растеліть фольгу з розрахунком що б можна було повністю закрити картопля. Викладіть картоплю, поперчіть і посоліть, додайте чебрець, зверху посипте 3/4 частиною бекону і козячого сиру. Щільно закрийте фольгу з усіх боків. Запікайте в духовці при 200 градусах близько 30-40 хвилин.

4. Етап

Теплий картопляний салат акуратно розкрийте що б не обпечеться паром.

5. Етап

Салат з беконом перекладіть на блюдо, посипте сиром, що залишився і беконом, прикрасьте нарізаною цибулею і гілочками свіжого чебрецю за бажанням.

1. Етап. Теплий салат з картоплі: Салат з беконом перекладіть на блюдо, посипте сиром, що залишився і беконом, прикрасьте нарізаною цибулею і гілочками свіжого чебрецю за бажанням.

6. Етап

Смачного!!!

7. Етап

Теплий салат з молодої картоплі з беконом і козячим сиром виходить ситним, смачним і ніжним. Бекон чудово поєднується з сиром і пропечений картоплею, готувати такий салат досить просто, його можна подавати як гарнір до м'яса або як основне блюдо. Під такий салат дуже добре підійде соління і марінація, а так само свіжі овочі. Картопляний салат можна готувати не тільки в духовці, але і на грилі або вугіллі, просто підготуйте всі необхідні продукти, складіть в фольгу і візьміть з собою на природу, поки буде готуватися м'ясо приготуватися і такий чудовий теплий салат як гарнір.