1. Етап
Желатин розвести до повного розчинення.
2. Етап
Остиглий желатин залити в сметану, додати цукор, перемішати. Залити у форму половину маси.
3. Етап
Потім викласти шарами фрукти в будь-якому порядку. Рідину залити в форму. Дати застигнути в холодильнику.