Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Салат М'ясне асорти
Як смачно приготувати - Салат М'ясне асорти
1. Етап
Цибулю нарізати півкільцями та обсмажити на олії до золотистості, відкинути на сито для стікання зайвого жиру. Гриби печериці нарізати та обсмажити на розпеченій сковороді до випарювання рідини.
2. Етап
Відварену яловичину нарізати соломкою або кубиком.
3. Етап
Шинку також нарізати.
4. Етап
Нарізати куряче філе та корнішони, додати в салатник смажену цибулю та гриби.
5. Етап
Приготуємо заправлення. Змішати сметану, майонез та сир вершковий (типу Хохланд, Альменте).
6. Етап
Додати заправку, добре перемішати.
7. Етап
Подавати салат порційно.
8. Етап
За бажанням можна прикрасити кружальцями моркви. Буде дуже ефектно виглядати на святковому столі.
