Name: Салат олів'є вегетаріанський
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Картопля - 5 Шт.; Морква - 1 Шт.; Цибуля ріпчаста - 1 Шт.; Консервований горошок - 0.5 Б.; Мариновані огірки - 100 гр.; Копчений сир - 150 гр.; Пісний майонез - 100 гр.; Зелень - за смаком; Перець чорний - за смаком; Сіль - за смаком

Інформація про рецепт

Приготування:

40 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Салат олів'є вегетаріанський

1. Картопля - 5 Шт.

2. Морква - 1 Шт.

3. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.

4. Консервований горошок - 0.5 Б.

5. Мариновані огірки - 100 гр.

6. Копчений сир - 150 гр.

7. Пісний майонез - 100 гр.

8. Зелень - за смаком

9. Перець чорний - за смаком

10. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Салат олів'є вегетаріанський

1. Етап

Для початку відваріть до готовності картоплю і моркву. Охолодіть і очистіть.

2. Етап

Наріжте овочі середніми кубиками. Цибулю дрібно наріжте.

3. Етап

Огірку наріжте як вам більше подобається, додайте половину підлогу літрової банки горошку, це десь близько 140 гр.

1. Етап. Салат олів'є вегетаріанський: Огірку наріжте як вам більше подобається, додайте половину підлогу літрової банки горошку, це десь близько 140 гр.

4. Етап

Копчений сир наріжте кубиками, додайте трохи солі і перцю.

5. Етап

У салат додайте зелень за смаком і заправте пісним майонезом.

6. Етап

Смачного!!!

7. Етап

Такий салат чудово підійде для вегетаріанцем і для людей які постять, але дозволять собі молочні продукти. Сир надає салату легку нотку копченості що прекрасно гармонує з іншими інгредієнтами. Таке олів'є можна подавати не тільки на свята, а й що б урізноманітнити буденний стіл.