Ингредиенты для - Амарантовый хлеб в хлебопечке
Как вкусно приготовить - Амарантовый хлеб в хлебопечке
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Этап
В ведерко хлебопечки налейте теплую воду. Добавьте амарантовую муку, дрожжи, сахар.
3. Этап
Перемешайте и оставьте на столе на 15 минут под полотенцем.
4. Этап
По истечении времени поставьте ведёрко в хлебопечку. Всыпьте пшеничную муку (2/3 части указанного количества), растительное масло и соль. Выберите режим "Основной", время 3 часа 40 минут. Включите и наблюдайте за замесом.
5. Этап
Постепенно подсыпайте оставшуюся часть пшеничной муки. Когда образуется достаточно плотный комок, муку можно уже не добавлять. Учитывая разную пшеничную муку, ее может уйти больше или меньше, поэтому ориентируйтесь на образование тестяного комка. Как только он образуется, прикройте крышкой хлебопечки и дождитесь окончания режима.
6. Этап
По окончании выпечки хлеба достаньте его из ведерка, заверните в полотенце и выдержите 5-6 часов. После можно подавать к столу.
7. Этап
Приятного аппетита!
